De la bouffe en cubes

Images de l’artiste [Cliquez pour voir en grand.]

On se croirait dans une sorte d’utopie flippant tirée d’une histoire d’anticipation mais il n’en est rien, il s’agit juste du studio Lernert & Sander qui s’amuse à tester ses nouveaux outils sur de la bouffe en tout genre, de la grenade à l’oignon en passant par la carotte et le thon.

Cette série ingénieusement appelé Cubes, fut commissionné en 2014 par le journal hollandais Volkskrant pour un numéro special bouffe. “Nous voulions une photo parfaitement géométrique, nous aimons tous ce qui a une perspective parfaite. nous avons photographié chaque cube, un par un, sous chaque angle avant de composer l’image finale.” explique Engelberts Lernert et Sander Plug, les fondateurs du studios.

À la question : comment diable avez-vous fait pour obtenir des cubes aussi parfaits ? Est-ce Photoshop ? De la 3D ? La réponse est non “Nous sommes restés le plus loin possible de nos ordinateurs, les cubes sont vrais, ils ont été coupés par un outils spécialement conçu pour l’occasion. Chaque dé fait 2,5cm et si on regarde attentivement la photo on peut remarquer que certains cubes ne sont pas aussi parfait qu’ils devraient l’être. “L’’important était de couper les légumes et les viandes juste avant les photos pour ne pas que leurs aspects changent.”

Candidats à Top Chefs 2016, vous voila prévenus.

Rendez-vous sur le site de  Lernert & Sander pour en découvrir plus.

Via Ignant