Welkom in Washington! Host Tarik Abdullah begint zijn reis door de staat met de klassiekers van Seattle: koffie, vis, teriyaki en de nachtelijke burgers van de befaamde Dick's Drive-In.Tarik eet teriyaki op straat met studenten uit de buurt, bergen gefrituurde zalm bij Ivan's Fish Bar en maakt een snelle stop bij Dick's Drive-In voor de beste burgers, friet en vanillemilkshakes van de stad. Ook gaat hij langs bij Victrola Coffee Roasters waar hij als niet-koffiedrinker de schoonheid van koffie leert waarderen en ziet dat latte art maken moeilijker is dan het lijkt.