Al decennia lang stoppen mensen gedroogde kruiden in kokend water om er fysiek of geestelijk op vooruit te gaan. Wetenschappers zijn nu dichter bij te verklaren hoe het kan dat sommige brouwsels het geheugen en de gemoedstoestand beïnvloeden.In een recente studie van de Britse Northumbria University kwamen psychologen erachter dat specifieke theesoorten invloed hebben op verschillende cognitieve functies. Zo zou pepermunt helpen om het werkgeheugen en langetermijngeheugen te verbeteren, terwijl kamille het geheugen en de concentratie van de geest juist vertragen.Het team van Northumbria University schonk 180 mensen pepermuntthee, kamillethee of heet water in en vroeg de deelnemers vooraf een vragenlijst in te vullen over hun gemoedstoestand. Twintig minuten later moesten ze testjes doen voor het geheugen en andere cognitieve functies, en opnieuw een vragenlijst over hun bui invullen."Het was interessant om te zien hoe groot de verschillen waren tussen de verschillende theedrinkers wat betreft hun gemoedstoestand en de scherpheid van de geest," zei hoofdonderzoeker Mark Moss in het persbericht. "Het verkwikkende en verbeterende effect van pepermunt en de kalmerende werking van kamille zijn echt in lijn met de vermoedelijke werking van deze kruiden. Dit betekent dus dat het gebruik echt gunstig kan zijn."De resultaten van dit onderzoek zijn niet alleen handig voor psychologen die de psychoactieve werking van kruiden willen begrijpen, ook de leek die zoekt naar een natuurlijk pepmiddeltje of juist iets om mee te kalmeren kan er zijn voordeel mee doen.