Chloé Rutzerveld
Zo ziet je eten eruit als je spijsvertering het zou mogen bepalen
De Nederlandse fooddesigner Chloé Rutzerveld heeft een radicaal idee over hoe ons eten gezonder kan.
Er komen ook gezonde dingen uit de 3D-printer
Als het aan de Nederlandse food-desiger Chloé Rutzerveld ligt, komen er geen suikertaartjes maar superfoodgebakjes uit de 3D-printer. Haar project Edible Growth project combineert techniek met paddenstoelensporen en kiemen.
Advertentie
Advertentie
Advertentie