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Kunst

So kreierten Designer ein isometrisches Raster aus 98 kulinarischen Würfeln

Der köstliche Schnappschuss des niederländischen Designstudios Lernert & Sander lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Bilder mit freundlicher Genehmigung 

Diese 98 isometrisch arrangierten Würfel aus Essbarem wie Granatapfel, Thunfisch oder Rotkohl scheinen einem sehr pedantischen Science-Fiction-Film entsprungen zu sein. Tatsächlich stammen die perfektionistischen Häppchen aber vom niederländischen Designstudio Lernert & Sander, die das farbenfrohe Lebensmittelwerk mit ziemlich zeitgenössischer Technologie produzierten.

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Passenderweise Cubes betitelt war das oben stehende Foto 2014 von der niederländischen Zeitung de Volkskrant im Rahmen einer fotografischen Dokumentationsreihe zum Thema Essen in Auftrag gegeben worden. „Wir wollten sie in isometrischer Perspektive fotografieren. Wir finden es großartig, dass in dieser Perspektive alles von gleicher Bedeutung ist“, so Engelbert Lernert und Sander Plug gegenüber The Creators Project. „Wir fotografierten die Würfel in Reihen, von vorne nach hinten und setzten die Reihen dann in einem einzelnen Bild zusammen.“

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Was mich viel mehr interessierte, war natürlich die Frage, wie sie es geschafft hatten, die Würfel perfekt isometrisch und gleichzeitig lecker aussehen zu lassen. Photoshop? Computer-Generated-Imagery? Nein–„wir benutzten Photoshop so wenig wie möglich, nachdem wie die Bilder zusammengesetzt haben. Alle Würfel sind tatsächlich echt.“ Wie die Künstler erklärten, hatten sie ein spezielles Werkzeug, das von einem Zimmerer extra für das Projekt entworfen worden war, benutzt. Eine Art modifizierten Gemüseschneider. Jeder einzelne der nahezu perfekten 2,5-Zentimeter-Würfel wurde im Verlauf des fünftägigen Shootings geschnitten. „Wenn du richtig nah an das Bild herangehst, siehst du dass die Würfel überhaupt nicht perfekt sind. Sie haben alle kleine Unvollkommenheiten“, betonen Lernert und Sander. „Das Essen sieht so gut, weil es direkt vor dem Fotografieren geschnitten wurde. Die Würfel strahlen nach dem frischen Schnitt noch richtig.“

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>> Auf der Website von Lernert & Sanders könnt ihr signierte Fine-Art-Abzüge des köstlichen Schnappschusses bestellen.